2006年07月18日
料理に大満足！ 〜夏休み�А�
18時から食事の予約をしました（甘露の森）
ロビーで手続きを済ませ、皆部屋で一休み。
到着時間が少し遅かったので、食事を先に済ませてから
温泉に入ることにしました。
食事までの時間をくつろいで、時間少し前に部屋を出ま
した。歩きながら、そういえばどんな料理が出るかは見
忘れたな〜、という感じでした。
…席に付き、お品書きを見てビックリ！
そう、まずビックリしたのは、その料理の品数。
前菜から始まってデザートまで８品です。
こんなに食べられるかな〜、とちょっと心配もしましたが、
そんな心配は必要ありませんでした。
父親も母親も「うまい、うまい」と口を揃えて言い、食べ
ていました。
※その料理とは、以下の８品です。
（前菜）スモークサーモン
地場山菜の三升漬
（お造り）道内産生うに 真鯛
（蒸し物）白身魚のちり蒸し
（陶板）羊蹄野菜シチュー
（温物）リーキとじゃが芋の
クリーム仕立て
（肉料理）たらば蟹とハーブ
豚の炭火焼き
（御食事）地場産ななつぼし御飯
添肴 香の物 お吸い物
（デザート）クレームブリュレ
じゃがいものアイス添え
本当に満足しました。
父親と母親がこんなに食べている姿を見たのは初めての
ような気がします。妻もお腹いっぱいだそうです。（笑）
ただ…、娘の好きそうなものはなかったみたいです。
と、料理ばかりの話になりましたが、窓から見える景色は
緑の森林に囲われて癒される感じで落ち着きます。
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『 小さな幸せ度 』 ・・・☆☆☆☆☆
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